Atelier 4 - 2022 - sujet 1
Le chef cuisinier s’emportait contre sa jeune brigade : Vu le nombre de plats à servir, et malgré la présence de nombreux commis, la partie risquait de devenir injouable.
« Vous allez apprendre la résilience, c’est moi qui vous le dis !
Je vais vous faire conjuguer au futur et à tous les temps l’expression : assurer le service du client, quitte à vous faire regretter le jour de votre naissance ! »
Colère feinte, mais non gratuite : Le chef savait qu’elle était nécessaire pour la bonne formation des futurs maîtres-queux.
JeanBat
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